Hvordan stigende fødevarepriser vil påvirke dig og 6 måder at forberede dig på

Mens Amerika typisk har været landets rigdom, begynder vi at mærke byrden sammen med andre borgere over hele verden. Selvom situationen ser dyster ud, er der ting, vi kan gøre for at hjælpe.

Men først lad os se på, hvad der har forårsaget stigningen i fødevarepriserne til at begynde med.

Årsager til stigninger i fødevarepriser

1. La Niña og vejrrelaterede problemer
En lang række vejrproblemer har fundet sted rundt om i verden og har forårsaget betydelig skade på afgrøder:

• Australien og Brasilien har oplevet nogle af deres værste oversvømmelser på rekord.
• Rusland og Kina oplevede deres værste tørke i over 100 år. I USA oplever Texas og Midtvesten også den værste tørke i næsten 50 år. Som et resultat har mange lande, der typisk har været store eksportører af fødevarer, været nødt til at importere fødevarer i år.
• Dette er også første gang i år, at Florida, Texas og Mexico alle blev ramt af en frost på samme tid. Disse begivenheder har reduceret udbuddet af hvede, majs og mange typer produkter.
• Efterhånden som forsyningen med hvede er faldet, har landbrugerne været nødt til at reagere ved at reducere deres levering af kvæg, hvilket har forårsaget en stigning i prisen på oksekød.

2. Brug af biobrændstoffer
Der bruges nu meget majs til produktion af ethanol. Dette har yderligere reduceret udbuddet af majs, som er et vigtigt input i en række fødevarer og er også en vigtig fødekilde for husdyr.

3. Stigninger i olieprisen
Olie bruges til forarbejdning af mange fødevarer. Derudover bruges olie til transport af mad. Som et resultat, med olieprisstigninger, stiger prisen på fødevarer også.

4. Stigning i menneskelig befolkning
Verdensbefolkningen vokser fortsat, og med det følger øget efterspørgsel efter forskellige fødevarer. Som et resultat fører denne stigende efterspørgsel direkte til højere priser.

5. Devaluering af dollar eller andre verdenssikkerheder
Efterhånden som Federal Reserve fortsætter med at udskrive penge til forbedring af økonomien og finansiering af dens gæld, har inflationen taget kvæl og ført til øgede priser overalt. Devalueringen af ​​den amerikanske dollar er især skadelig, da mange råvarer er prissat i amerikanske dollars.

Hvordan stigende fødevarepriser påvirker mennesker overalt i verden

Stigningerne i fødevarepriser er allerede trådt i kraft og vil sandsynligvis ikke forbedre sig i den nærmeste fremtid. Fra februar 2011 er prisen på hvede steget 83%, og prisen på majs er fordoblet siden et år tidligere. Efterhånden som foder bliver dyrere, forventes omkostningerne til oksekødsprodukter at stige med næsten 40%, hvilket fører til meget højere priser for alle kød spisere derude. Da arbejdsløsheden forbliver på meget høje niveauer, tjener disse priser til at lægge en bukke i vores tegnebøger.

Situationen er endnu dybere i fattige lande, da mange af deres borgere bruger ca. 80% af deres indkomst på basale fødevarer. Som et resultat kan stigninger i fødevarepriser være ødelæggende for mennesker i disse lande, med yderligere 44 millioner mennesker, der allerede er skubbet ind i fattigdom. Fødevarekrisen har inspireret optøjer i lande som Egypten, Haiti, Tunesien og Algeriet.

Hvad vi kan gøre som svar på fødevarekrisen

Fødevarekrisen kan virke meget deprimerende, men det er ikke verdens ende. Der er forskellige ting, som vi kan gøre for at svare på disse begivenheder:

1. Lager op på tørre fødevarer. Det kan være en god ide at købe en masse tørre, ikke-spiselige fødevarer nu, før priserne stiger markant. Reduktion af madaffald vil også være vigtigt for at få mest mulig smell for din buck.
2. Dyr din egen mad. Hvis du bor i et område, hvor du kan dyrke din egen mad eller dyrke småvild, kan du overveje at gøre det. Men selv hvis du bor i byen eller forstæderne, kan du stadig drage fordel af mindre anstrengelser som at dyrke en havehave. Dette sparer ikke kun penge, men vil også bidrage til en meget sundere diæt.
3. Køb futures. Dette kan være et godt tidspunkt at investere i landbrugs futures som hvede og oksekød. Når disse afgrøder stiger i pris, vil værdien af ​​disse værdipapirer uundgåeligt følge.
4. Hedge mod inflation. Overvej at investere i TIPS eller ædle metaller som guld og sølv. Da disse investeringer er beskyttet mod inflation, vil du i det mindste delvist kunne modregne stigningen i fødevarepriser.
5. Byg din nødfond. En af de mest usikre måder at planlægge fremad er at opbygge din nødfond. Begynd at spare mere nu, så hvis du nogensinde har brug for at grave dybere ned i dine besparelser, behøver du ikke at påtage dig nogen gæld. Den sidste ting, du ønsker, er at skulle ofre store ofre, der vil skade livskvaliteten for dig og din familie.
6. Salg og kuponer. Vær opmærksom på, hvilke fødevarer der er til salg, når du handler, så du ikke bruger unødvendige penge. Du kan desuden drage fordel af disse rabat på købmand i din avis eller kuponmagasin for at spare masser af penge, mens du handler. Endnu bedre ved at bruge ekstrem kuponering kan du kombinere de to verdener inden for salg og kuponering og spare enorme procentdele fra detailpriserne.

Det endelige ord

Stigninger i fødevarepriser vil fortsat have en enorm indflydelse på vores økonomi og vores liv som forbrugere. Selvom det er umuligt at projicere, hvor længe disse stigninger vil vare, og hvor dybt en effekt de har på økonomien, er vi nødt til at være parat til at beskytte os mod disse forhøjede prisniveauer.

Har du yderligere tip eller strategier til bekæmpelse af højere fødevarepriser?