10 uhyggelige Halloween fest forretter, snack & dessert opskrifter

Disse opskrifter dækker alt fra forretter til hovedret til desserter i massevis. Bedst af alt, disse enkle opskrifter indeholder kun et par ingredienser, så du kan samle din Halloween fest mad billig og hurtigt.

Nemme Halloween Mad Opskrifter

1. Witch Hat Cookies

Dekorer dit Halloween-festbord med sjovt Halloween-tilbehør. Sæt plast edderkopper på servietringe, brug sort papir flagermus oven på cookie plader, og placér orange votive stearinlys rundt om bordet i en uhyggelig god tid.

Witch Hat-cookies charmer festgæster og fungerer godt med din indretning med Halloween-tema. Selv den mest uerfarne kok kan lave disse enkle cookies uden bagning. Et Hershey-kyss placeres på toppen af ​​en butikskøbt cookie og indpakket med lidt glasur for at skabe en lille heksehue.

ingredienser

• 1 pakke Hershey's Kisses
• 1 pakke med runde chokoladedækkede cookies
• 1 lille beholder chokoladeis
• rød dekoratørs gelikurpen

Kørselsvejledning

1. Læg en cookie på en plan kogeflade.
2. Pak en Hersheys kys ud. Læg en lille mængde chokoladeisdannelse på bunden af ​​Hershey's Kiss og tryk den ned på midten af ​​cookien.
3. Brug den persbare glasur til at oprette en ring omkring kysset, som du ville se omkring en hat. Gentag for hver cookie.

Pro Tip: Kør glasurrøret frem og tilbage i dine hænder i et par sekunder for at varme glasuren. Dette gør glasuren lettere at anvende på cookies.

Witch Hat Cookies - Cheryls smarte smykker

2. Uhyggelige chips og dyppe

Du kan bruge Halloween-cookie-skærere til mere end bare at lave cookies. Du kan også bruge dem til at lave tortillachips, som du kan parre med nogle røde salsa til en festlig snack. Opret ghoulish-noter, der beskriver dine Halloween-godbidder. Klip papirstik ud 'lanterner, flagermus eller kranier, og brug dem til at vise skumle godbidder som Spooky Chips og Dip.

ingredienser

• 1 pakke hvidt mel tortillas
• madlavning spray
• 1 krukke salsa

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Placer en tortilla på en plan kogeflade. Tryk cookie-skæret ind i tortillaen og lus forsigtigt formen fri.
3. Spray hver side med kogespray, og placer på et cookie ark. Gentag for de resterende tortillas.
4. Bages i seks minutter. Drej gryden og bag i yderligere syv minutter, eller indtil den er brun.
5. Krydre med salt efter smag.
6. Serveres ved siden af ​​salsaen.

Pro Tip: Hvis du har problemer med at få cookie-skæret gennem tortillaen, skal du opvarme tortillaen i mikrobølgeovnen i et par sekunder. Dette gør anlægget blødere og lettere at skære.

Spooky Tortilla Chips og Guacamoldy Dip - Veronica Benzing

3. Hjernepunch

Supermarkeder og hobby- og håndværksforhandlere sælger forme i form af hjerner i Halloween-sæsonen. Brug disse billige forme til at lave en nem temapunch.

Server stansen i spøgelsesfulde kopper, som du laver derhjemme. Brug almindelige papir-, plastik- eller Styrofoam-kopper, og brug en sort Sharpie-markør til at tegne ansigter på hver af kopperne. Du kan også indsætte papir græskar udskæringer på kopperne, når du serverer hjernepunch til gæsterne.

ingredienser

• 1 pakke jordbær JELL-O
• 1 beholder frosne frugtslag

Kørselsvejledning

1. Bland JELL-O i henhold til pakningsinstruktionerne.
2. Hæld JELL-O i formen, og lad den køle helt ned.
3. Fyld en stanseskål med frugtstansblandingen og vand. Læg frugtstansen i køleskabet, og lad den køle af.
4. Umiddelbart før servering, sænk langsomt hjerneformen ned i midten af ​​frugtstansen.

Pro Tip: Overfyld ikke bokseskålen. Sørg for, at du giver plads nok til, at toppen af ​​hjernen hviler oven på stansen.

Human Brain Dessert - Emmas tankevækkende stedet

4. Afskårne fingre

Du kan hurtigt forvandle et par mandler og en halvmåne rulledej til skumle afskårne fingre til servering på en Halloween-fest. Når de er bagt, kan du arrangere disse omkring en skål med dukkert eller stablet på en serveringsplade. De ser temmelig realistiske ud.

Sorte, orange og sølvretter fungerer alle godt på dit Halloween-festbord. I løbet af september og oktober kan du også finde papir-plader med Halloween-tema i festbutikker for at vise dine Severed Fingers.

ingredienser

• 1 pakke med forudskåret halvmåne dej
• 1 6-ounce beholder med skiver mandler

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Rul en halvmåne rulle firkant ud på en plan kogeflade.
3. Tag en af ​​de længere ender, og rul dejen forsigtigt til en fingerform.
4. Tryk en skivet mandel i den ene ende af dejen med den hvide side udad, for at få en negle.
5. Brug en smørkniv til at skære små linjer lidt under mandlen og på tværs af midten af ​​dejen for at skabe knoker.
6. Læg dejen på et cookie ark. Gentag for de resterende dejkvadrater.
7. Bages i 10 til 12 minutter, eller indtil de er let brune.

Pro Tip: Du kan bruge rød madfarve til at farve mandlerne. Den røde madfarve får mandlen til at ligne en malet negle.

Severed Finger Cookies - Living It At Home

5. Mini mumier

Med mini bagels og et par ingredienser kan du oprette uhyggelige, ristede pizzaer, der ligner mumis ansigter. Forbered Mini Mummies i forvejen, og pop dem derefter i ovnen for at bage under festen. På den måde kan alle nyde de velsmagende godbidder lige ud af ovnen.

ingredienser

• 1 pakke mini bagels
• 1 krukke med premade pizzasauce
• 6 til 10 mozzarellaostestænger
• 1 krukke fyldte grønne oliven

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Skær en mini bagel i halvdelen og læg bagel på en plan kogeflade.
3. Spred en spiseskefuld pizzasauce indvendigt i bagelhalvdelen.
4. Træk en ostepind i strengene. Fra bunden, læg ostestykker over 2/3 af bagel for at ligne bandager.
5. Skær en grøn oliven i flade stykker. Placer to grønne oliven nær toppen af ​​bagel for at ligne øjne.
6. Læg et par ostepinde lige over øjnene for at ligne hovedindpakninger.
7. Læg bagelhalvdelen på et cookie ark. Gentag for de resterende bagelhalvor.
8. Bages i 10 minutter, eller indtil osten er let smeltet.

Pro Tip: Efterlad en lille mængde plads mellem hver ostestrimmel. Når osten er smeltet, ser de små spalter mere ud som bandager.

Mini mumie pizzaer - travlt lille køkken

6. Frosne spøgelser

Bananer, glasur og chokolade kombineres for at gøre disse frosne spøgelser på pinde. Det bedste af alt er, at denne opskrift, der ikke er bage, er børnevenlig, så dine små kan også hjælpe i køkkenet. Frozen Ghosts skal slappe af i alt fem til seks timer, så lav dem natten før festen.

ingredienser

• 6 modne bananer
• 1 pakke vaniljeisdannelse
• 12 ounce pose halvsød chokoladechips
• 12 Popsicle-pinde

Kørselsvejledning

1. Skræl bananerne og fjern overskydende strenge.
2. Skær bananen i halvdelen og skub en Popsicle-pind gennem den afskårne ende, og pas på ikke at skubbe pinden helt igennem bananen.
3. Line et cookie ark med voks papir og placere bananerne på toppen.
4. Frys bananerne, indtil de er faste, cirka to og en halv time.
5. Fjern de frosne bananer. Brug en smørkniv eller spatel til at dække hver banan med vaniljeis. Tilføj tre chokolade chips til øjne og mund.
6. Læg bananerne tilbage på cookie ark, og sæt dem i køleskabet, indtil de er kølet, cirka tre timer.
7. Serveres koldt.

Pro Tip: Du kan erstatte brun dekoratørs glasur med chokoladechips.

Frozen Ghosts - Lær Mama

7. Chokoladebelagte edderkopper

Disse snacks er vanedannende og enkle at lave. Alt hvad du behøver er chokolade, jordnøddesmør og kringler for at skabe disse realistiske edderkopper. Chokoladebelagte edderkopper skal hvile i køleskabet i fire timer, før du kan servere dem, så lav dem om natten før din fest.

ingredienser

• 12 ounce pakke med semi-søde chokolade bagepladser
• 2/3 kop glat jordnøddesmør
• 8 kopper kringlepinde

Kørselsvejledning

1. Kombiner halvdelen af ​​chokoladebagfadene og jordnøddesmøret i en mikrobølgesikker fad.
2. Mikroovn på høj i 2-3 minutter, omrør ofte, indtil chokoladen og jordnøddesmøret smelter og blandes.
3. Knæk 4 kopper af kringlestavene op, og føj dem til chokolade- og jordnøddesmørblandingen. Blend godt.
4. Line et cookie ark med voks papir. Slip en skefuld af blandingen på vokspapiret for at skabe edderkoppelegemet.
5. Mikroovn de resterende chokolade firkanter i en mikrobølgeovn sikker skål, indtil de er smeltet.
6. Dyp den ene ende af en kringlepind i chokoladen. Tryk forsigtigt den coatede ende af kringlestokken på edderkoppens krop for at skabe et ben. Gentag for de andre syv ben.
7. Pop de færdige cookies i køleskabet, indtil de er faste, cirka fire timer.

Pro Tip: Sorter kringlepinde, før du tilsætter dem til blandingen chokolade og jordnøddesmør. Nogle af kringlestikene bryder i posen, så på denne måde kan du reservere de fulde pinde til benene.

Jordnøddesmør & chokolade edderkopper - ikke bare en husmor

8. snavsspande

Pudding snavs og ormekopper er en meget elsket børns favorit, mest fordi de ser grove og lidt uhyggelige ud. De er dog også en velsmagende tematsnack til en voksnes Halloween-fest. Anvend plastikbægre i individuelle serveringsskåle til denne opskrift. Tilføj googly-øjne på ydersiden af ​​kopperne for at øge niveauet af uhyggelighed i dine snavsspande.

ingredienser

• 1 pakke chokolade budding mix
• 2 kopper mælk
• 1 pakke med Oreo-cookies
• 1 pakke gummy orme
• 12 plastik kopper

Kørselsvejledning

1. Bland buddingblandingen og mælken i henhold til pakningsinstruktionerne. Sæt til side.
2. Brug en foodprocessor eller en madlavning til at knuse Oreo-cookies i fine stykker, der ligner snavs.
3. Bland en kop Oreo-stykker i buddingblandingen.
4. Fyld 3/4 af en plastik kop med budding og top med knuste Oreo cookies.
5. Placer 1-3 gummy orme på toppen af ​​koppen.
6. Anbring kopperne i køleskabet, indtil de er kølet, cirka to timer.

Pro Tip: For at få de gummiske orme til at se mere autentiske ud, skal du trykke halvdelen af ​​den gummy orme ind i Oreo-cookie-blandingen for at give udseendet af en orm, der kravler ud af snavs, eller hæng en orm fra siden af ​​koppen.

Snavsspande med gummy orme - sund i dag, sund morgen

9. Alt-ser øje

Du kan oprette et hurtigt og uhyggeligt midtpunkt med en tærte fra din lokale bageri. En smule dekoratørs glasur gør kagen til et gigantisk øje, der følger dine gæster rundt om bordbordet. Den piskede topping skal tø, og kagen skal nedkøles, før servering, så gør dette All-Seeing Eye mindst en time før gæsterne ankommer.

ingredienser

• 1 banan fløde tærte
• 1 beholder frosset pisket topping
• 1 kiwi
• 1 maraschino kirsebær
• 1 rør rød gelafisning

Kørselsvejledning

1. Lad den piskede topping tine ca. 30 minutter.
2. Dæk hele kagen med den piskede topping for at skabe øjenoverfladen.
3. Skræl og skær kiwien.
4. Placer en kiwi-skive i midten af ​​kagen.
5. Placer maraschino oven på kiwien og hold den på plads med en tandstikker for at ligne en iris og pupille i øjet.
6. Brug den røde gel-glasur til at tegne krøllede linjer fra kiwien ud til kanten af ​​kagen for at ligne et blodskudt øje.
7. Server kølet.

Pro Tip: Brug en vegetabilsk skræl til at skrælle kiwien. Skrælteren giver dig mulighed for at holde det meste af frugten intakt og cirkulært, mens en kniv skaber spidse kanter.

Halloween eyeball kage - Cakefullness

10. Grave Robber Chili

En kiste lavet af kornbrød og fyldt med chili udgør denne perfekt tema Halloween-tallerken. Begynd at lave denne Grave Robber Chili to timer før festen begynder, og læg derefter skålen i en varm ovn for at servere, når gæsterne ankommer.

ingredienser

Til kiste:

• 2 pakker kornbrødblanding
• 2/3 kop mælk
• 2 æg
• sort madfarve
• ketchup

Til chili:

• 1/2 pund hamburger
• 1/2 kop løg, hakket
• 1/2 kop paprika, hakket
• 1/2 kop pintobønner
• 1/2 kop sorte bønner
• 1 4-ounce dåse tomatpuré
• 1 pakke chili krydderier
• 2 kopper vand

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 400 grader.
2. Bland kornbrødblandingen, mælk, æg og 3-4 dråber madfarve i en mellemlig skål, indtil de er fugtige og klæbrige.
3. Hæld blandingen i en 9 inch x 5 tommer brødpande.
4. Bag kornbrødet i 30 minutter, eller indtil det er kogt helt.
5. Makul hamburgeren i små stykker.
6. Kog hamburgeren i en stor stegepande over medium-høj varme, indtil den ikke længere er lyserød.
7. Tilsæt løg, paprika, pintobønner, sorte bønner, tomatpasta, chili krydderier og vand. Reducer varmen til en simmer.
8. Lad kornbrødet afkøle i 15 minutter, inden det skæres. Skær toppen af ​​majsbrødbrødet af med en smørkniv for at skabe et kistelåg. Sæt den til side.
9. Hæld majsbrødet ud af det resterende brød for at skabe hoveddelen af ​​kisten. Efterlad en 1/2 tomme tyk kant og bund.
10. Tøm alt overskydende vand fra chilien. Hæld chiliblandingen i kisten.
11. Brug ketchup til at skrive “R.I.P” på toppen af ​​kistens låg.
12. Læg kistens låg over chiliblandingen. Serveres varm.

Pro Tip: Brug en tandstikker til at teste kornbrødet. Hvis tandstikkeren trækkes ud, er kornbrødet færdig med at koge.

Chili i en kiste - nysgerrige kokke

Det endelige ord

Afslut din Halloween-middag eller festbuffet ved at tilføje nogle Halloween-dekorationer til dit bord. Tilføj et par røde stearinlys for at give området en uhyggelig fornemmelse, eller smid nogle eksemplarer på bordet for at skabe et uhyggeligt midtpunkt. Pakk stole med kunstige edderkopvæv lavet af revet hvid osteduk.

Indarbejd disse Halloween-godbidder for at gøre dit festbord festligt. På Halloween kan vi alle opføre sig som børn igen og lade vores fantasi løbe løbsk.

Hvad er dine foretrukne godbidder eller snackopskrifter til en Halloween-fest?

(fotokreditter: Shutterstock)