5 enkle Mason Jar Salat Opskrifter og ideer
Heldigvis behøver det ikke være sådan. Når du bruger Mason-krukker til at lagde dine salater, kan du holde våde ingredienser våde og tørre ingredienser tørre, mens du stadig pakker dem i en enkelt beholder. Vælg den korrekt størrelse Mason-krukke, så kan du endda passe din gaffel indeni. Så gå videre og spis flere grøntsager med en af disse fem lette opskrifter med salat med Mason-krukke.
Bærbare saloner med Mason Jar
1. Grillet kyllingesalat
Hvis du har lidt ekstra grillet kylling tilbage fra natten før, skal du sammensætte en proteinpakke salat til at passe sammen til frokosten.
Ingredienser:
- 1 spsk forbinding efter eget valg
- 6 til 10 cherrytomater
- 1 kop romænesalat, strimlet
- 1/4 løg, skivet
- 1/2 avocado, terninger
- 3 ounces grillet kylling, skivet
Kørselsvejledning:
- I en 16 ounce Mason-krukke, lag ingredienser i den rækkefølge, der er anført ovenfor, så tomaterne sidder i bandagen i bunden og skaber en barriere for salat og løg.
- Inden du spiser, ryst beholderen, spred bandagen og bland ingredienserne.
2. Let Taco-salat
Når du higer efter en mexicansk madoplevelse, men vil gå let på kalorier og mættet fedt, kan du prøve denne enkle taco-salatopskrift.
Ingredienser:
- 1/4 kop sorte bønner
- 1/4 kop kerne majs
- 6 til 8 cherrytomater
- 1/2 kop frisk spinat eller romaine, strimlet
- 6 til 8 tortillachips, knust
- 1 ounce skarp cheddarost, revet
- 1/4 til 1/2 kop frisk spinat eller romaine, strimlet
- 1 eller 2 spsk salsa
Kørselsvejledning:
- Læg ingredienserne i en Mason-krukke som anført ovenfor. Fordi salsaen er tyk og mindre tilbøjelig til at køre eller forårsage sogginess, kan den sidde på toppen.
- Ryst beholderen inden du spiser for at blande ingredienserne.
3. Middelhavs Couscous salat
Transport dig selv til Middelhavskysten ved at piske op denne Mason jar salatopskrift. Couscous tager kun ca. 10 minutter at fremstille, så forbered en batch på søndag og nyd det hele ugen.
Ingredienser:
- 1 spsk olivenolie
- Saft fra 1/2 citron
- Dash af tørret persille, basilikum og oregano
- Dash af havsalt
- 6 til 10 cherrytomater
- 1/4 kop frisk spinat, strimlet
- 1 kop kogt og afkølet couscous (brug hele kornet, når det er muligt)
- 4 til 5 olivenolie-marinerede artiskokhjerter, skiver
- 2 ounces smuldret fetaost
Kørselsvejledning:
- Læg ingredienserne i den rækkefølge, der er anført ovenfor i en 16 ounce Mason-krukke.
- Ryst godt inden servering for at sprede bandagen.
4. Tropisk frugtsalat
Salater behøver ikke at være grønne for at være god for dig. Pisk op denne frugtsalat i Mason-krukke på få minutter og nyd den som en sød mid-eftermiddag-pick-up eller en sund morgenmad, når du er på flugt.
Ingredienser til Mason Jar:
- 3 spsk frugtsirup (som blåbær) eller honning
- 1/2 kop almindelig eller vanilje fedtfri græsk yoghurt
- 1/2 kop ananas, terning (fersk er bedre)
- 1/2 kop jordbær, skiver
- 2 ounces nødder (valgfrit)
Ingredienser til hjemmelavet blåbærsirup:
- 3 kopper frosne blåbær
- 1/2 kop vand
- 1/4 kop skat
Kørselsvejledning:
- For at fremstille den hjemmelavede blåbærsirup, tilsæt ingredienser i en mellemstor gryde og kog op, så de koges i 5 til 10 minutter. Fjern det fra varmen og brug en kartoffelmaskemaskine til at mose blåbærene. Vend tilbage til varmen og kog i yderligere 5 minutter. Lad sirupen afkøle. Laves ca. 1 og 1/2 kop sirup.
- Læg ingredienserne som anført ovenfor, så yoghurten og sirup eller honning kan smelte sammen i bunden af krukken, men frugten opretholder en vis adskillelse.
- Ryst godt inden du spiser for at belægge frugten i den nu-søde yoghurtbandage.
5. Veggie-pinde kunne ikke være lettere
Når du ved, at du tilbringer timer i bilen, skal du springe de forarbejdede snacks over og vælge veggie-pinde i en krukke. Ved at tilføje dressing til bunden af en murerkrukke har du en nem måde at dyppe og gå, mens du nyder en sund snack.
Ingredienser til Mason jar:
- 2 til 3 spiseskefulde forbinding efter eget valg, såsom hjemmelavet græsk yoghurtdressing
- 10 til 12 høje skiver agurk, gulerødder og selleri
Ingredienser til hjemmelavet græsk yoghurtdressing:
- 3 spsk almindelig græsk yoghurt
- Drizzle af hvidløg- og chili-infunderet olivenolie
- 1 tsk tørret dild
- 1/2 tsk tørret persille
- Havsalt og krakket peber, efter smag
Kørselsvejledning:
- Hvis du laver hjemmelavet græsk yoghurtdressing, skal du blande alle ingredienser godt, justere krydderierne efter behov for at opnå den ønskede smag.
- Placer det valgte forbinding i bunden af en murerkrukke.
- Skær grøntsager, så de passer til glasset, og placer dem inde.
Det endelige ord
Der er ingen grund til at du skal springe salater i løbet af ugen eller lægge mere end $ 5 til en butik, der er købt. Disse lette salatopskrifter er fyldige, sunde og overkommelige - plus du kan forberede dem på søndag og opbevare dem i dit køleskab i ugen. At spise sundt og nyde dine grøntsager har aldrig været så let.
Har du yderligere enkle, transportable salatopskrifter?