8 grunde til, at jeg elsker min crock-pot Slow Cooker Opskrifter og måltider
Hvad med en Crock-Pot? Jeg ved ikke, hvad jeg ville gjort uden min. Ærligt talt føler jeg nogle dage, som om min familie ikke ville spise, hvis det ikke var til Crock-Pot. Det er virkelig en livredder.
Hvis du ejer og bruger en Crock-Pot, ved du sandsynligvis, hvad jeg taler om. Hvis du ejer en og ikke bruger den, fordi du tror, at dit hus muligvis kan brænde, så stol på mig, når jeg siger, at det er helt sikkert. Og hvis du tror, at en Crock-Pot kun producerer grov, kedelig mad (min mand plejede at kalde det crap-potten, da han voksede op), ville du blive overrasket.
Her er 8 grunde til, at du skal give din Crock-Pot en anden chance.
1. Det får huset til at lugte godt
Jeg elsker at gå i døren til et hus fuldt af den lækre duft af et hjemmelavet måltid. Selv hvis du har en forfærdelig dag, bringer den lugt et smil til dit ansigt. En Crock-Pot hjælper med at sikre, at dit hjem er varmt og indbydende, selv når du har travlt. Med kun en lille mængde fremsyn og forberedelse kan du finde trøst efter en lang dag, når du ved, at middagen er klar og venter, når du kommer hjem.
2. Fleksibilitet
En Crock-Pot er et fremragende værktøj for dem af os, der har travlt, eller som har brug for mere fleksibilitet, når det kommer til middagsforberedelse eller tilberedningstid. Du kan hugge grøntsager og samle måltidet om natten og lade det koge på lavt næste dag. Da de fleste Crock-Pots har høje og lave indstillinger, kan disse også bruges til større fleksibilitet, når det kommer til timing af dit måltid.
Jeg har ofte meget travlt om aftenen og kan ikke tilberede et måltid på det tidspunkt. Jeg er en hjemmeværende mor, så jeg foretrækker at forberede måltider i løbet af dagen, mens min baby lurer, og jeg har lidt nedetid. Afhængigt af hvornår han lurer, kan jeg indstille min mad til lav eller høj og sørge for, at den er klar til tiden til middag.
3. Nem oprydning
Jeh, det er rigtigt: nem oprydning. Hvis du ikke har opdaget Crock-Pot-foringer, så lad mig være den første til at fortælle dig om dem. Du kan nu købe foringer til din Crock-Pot, så du ikke længere er nødt til at suge og skrubbe dem. Sæt foringen ind, før du tilsætter dine ingredienser, og affald derefter, når du er færdig.
Inden jeg fandt disse foringer, brugte jeg cirka 20 minutter på at rense min Crock-Pot efter hver brug. Dette besejrede hele formålet med det praktiske kogeapparat!
Du kan finde engangsforinger i din købmand i nærheden af de plastiske sandwichposer. Selvom jeg alt sammen handler om genbrug og genbrug af husholdningsartikler, er dette en engangsartikel, som jeg mener er værd at det!
4. Det gør en masse mad
Crock-potter er dejlige, hvis du har brug for at fodre mange mennesker. Jeg kastede min mand en fødselsdagsfest sidste sommer, og der var omkring tredive mennesker der. Jeg var i stand til at fodre alle ved hjælp af tre crock-potter: to til trukket svinekød og en til makaroni og ost. Hvis du ligesom mig har en mindre familie, er Crock-potter ideelle til lækre rester (og til at reducere madaffald). Når jeg bruger Crock-Pot, har jeg normalt nok mad til en anden middag eller to plus frokost. Dette er en fantastisk måde at spare tid og penge på.
5. Du kan oprette dine egne opskrifter
Jeg har en favoritopskrift, som jeg bruger mindst en gang om måneden. Det er noget, jeg selv kom med, og jeg kalder det Fiesta Suppe. Jeg gør det lidt anderledes hver måned, fordi dette holder det interessant. Og hver måned smager det stadig godt. Du kan virkelig ikke ødelægge en Crock-Pot-opskrift. Faktisk er opskriftsmulighederne uendelige, fordi du let kan opfinde noget, som jeg gjorde. Du kan oprette dine egne supper, dips, chili, hovedretter og desserter. Jeg har endda lavet en lasagne i Crock-Pot.
Tip: Hvis du gerne vil lave Fiesta Suppe: Kombiner 2 dåser ostesuppe, 2 dåser mælk, 1 dåse sorte bønner, en pose kogt gul ris, en krukke salsa og en kop strimlet cheddarost. Kog et par timer på lavt niveau og nyd.
6. Det er et nemt måltid at lave for nogen
Hvis du kender en der har brug for et måltid, måske fordi de er syge eller ekstra travlt, vil et Crock-Pot måltid redde dagen. Hvis din ven eller familiemedlem ejer en Crock-Pot, skal du kombinere alle ingredienserne i en skål derhjemme og derefter overføre indholdet i skålen til hans eller hendes Crock-Pot, når du besøger.
Mine venner gjorde dette for mig, da jeg havde en baby. Det fungerede godt for dem, fordi det var let at sammensætte, og jeg satte pris på maden, virksomheden og den lette oprydning.
7. Et sundt alternativ
Generelt er Crock-Pot måltider sunde, fordi de inkluderer næringsrige fødevarer såsom bønner og grøntsager. Maden er ikke stegt eller tilberedt på anden måde unødvendig med opfedningsolier og smør. Crock-potter giver en måde at tilberede mad simpelt hen.
8. Måltiderne er overkommelige
Som tidligere nævnt laver Crock-Pot måltider meget mad. Ingredienserne er enkle, og du behøver ikke mange af dem for at få dit måltid til at smage godt. Jeg kan lave et måltid til 4 til 6 personer for kun omkring $ 10 til $ 15 når jeg bruger min Crock-Pot. For eksempel er en hjemmelavet chili-opskrift overkommelig, let og sundt. Du kan også spare penge ved at bruge kuponer til dagligvarer.
Kan du lide at bruge en Crock-Pot? Hvad er din yndlingsopskrift?
(Fotokredit: Shutterstock)