Sådan opretter du en dagligvarepris, som du kan gemme på supermarkedet

Annoncering til side, der er ingen enkelt butik, der har de bedste tilbud på alt. En undersøgelse fra Kantar Retail i 2014 beviste dette ved at sammenligne købmandspriser på seks budgetkæder. Det fandt, at hver af de seks kæder havde bedre tilbud på nogle produkter end andre, og at ingen af ​​dem havde de bedste priser på hvert produkt.

Dette betyder, at hvis du laver al din dagligvarehandel i en butik - uanset hvilken butik - du helt sikkert vil betale for meget for mindst nogle varer. Den eneste måde at få den bedste pris på hver vare er at shoppe i flere butikker. For at bruge eksempler fra Kantar-studiet kunne du købe dit jordnøddesmør på Walmart, hvor det kun er 1,82 dollar pr. Krukke, i modsætning til 2,29 dollar hos Aldi. Derefter, på vej hjem, ville du stoppe ved Aldi for at hente et brød for at tage med det for $ 0.89, i stedet for de $ 1.38, du ville have betalt på Walmart.

Problemet er, at indkøbslister generelt indeholder mere end bare brød og jordnøddesmør. En typisk shopper køber snesevis af købmandsvarer hver måned - og i mange områder er der fem eller seks markeder at vælge imellem. Med så mange valg, hvordan kan du muligvis holde styr på, hvilken butik der har den bedste pris på hver vare du køber?

En prisbog er svaret på det spørgsmål. Det kræver lidt arbejde at konfigurere, men når du først har gjort det, har du priser for alle de varer, du køber lige ved hånden. Dette giver dig mulighed for at planlægge shoppingture for at drage fordel af de bedste tilbud i hver butik. Med en prisbog i hånden kan du sammenligne indkøb af alle varer på din liste, ligesom du gør ved store indkøb.

Sådan fungerer en købmandsprisbog

Ideen om købmandsprisbogen blev udviklet af Amy Dacyczyn, redaktør af det sparsommelige levende nyhedsbrev “The Tightwad Gazette” i de tidlige 1990'ere. I sin bog, ”The Complete Tightwad Gazette,” forklarer hun, hvordan hun begyndte at holde styr på priserne, da hun indså, hvor vidt de varierede fra butik til butik. Hun regnede med, at hvis hun kun kunne købe de billigste produkter i hver butik, kunne hun "slå dem på deres eget spil."

En undersøgelse fra 2000 fra Federal Trade Commission viser, at de fleste produkter i købmandsforretninger har en "almindelig pris", der forbliver konstant hele året. Denne pris kan falde under salget, men den går næsten aldrig højere.

Da Dacyczyn først oprettede idéen om prisbøger, brugte hun en lille notesbog til at registrere den normale pris for hver vare på sin købmandsliste i hver butik i sit område. For eksempel, hvis frosne ærter var et punkt på hendes liste, og hun havde seks butikker i sit område, ville hun registrere seks priser for frosne ærter. Dette gjorde det muligt for hende at se med et øjeblik, hvilken butik der havde den bedste pris på ethvert objekt på hendes liste. Så ved siden af ​​salget vidste hun altid, hvad hun skulle købe hvor.

Oplysninger i en prisbog

Prisbøger kan organiseres på forskellige måder, men de indeholder alle de samme grundlæggende oplysninger:

• produkttype. Dette er navnet på den vare, du sammenligner priser på, f.eks. "Æg" eller "aluminiumsfolie." I Dacyczyns prisbog har hver produkttype sin egen side, så hun kan se alle priserne for den vare på én gang.
• Butikens navn. Medtag navnet på hver butik, du handler i regelmæssigt. Liste det fulde navn på butikken eller en forkortelse, f.eks. "S&S" for Stop & Shop.
• Mærke navn. Du kan angive flere mærker i den samme butik eller bare det ene mærke, du foretrækker. For butiksmærker kan du enten gentage butikkens navn eller bare bruge forkortelsen “SB” til butiksmærke.
• Pris og størrelse. Angiv den ordinære pris for varen, og hvor meget du får for den pris. For eksempel, for en 18 ounce krukke jordnøddesmør, kunne du skrive, "$ 2,00 / 18 oz."
• Pris per stk. Brug pris- og størrelsesoplysningerne til at beregne enhedsprisen for hver vare. Dette trin er afgørende, fordi det er den eneste måde at fortælle, om en 18 ounce krukke jordnøddesmør til $ 2,00 er en bedre aftale end en 16 ounce krukke til $ 1,80. Sørg for at kontrollere enheden, før du skriver ned enhedens størrelse. Undertiden kan containere med et enkelt produkt, såsom olivenolie, markeres i en række enheder, såsom flydende ounce, quarts eller liter. Kontroller etiketten på pakken, og konverter enhederne, så alle dine enhedspriser bruger de samme enheder.

Dette er de vigtigste oplysninger, der skal anføres i en prisbog, men de er ikke de eneste ting, du kan inkludere. For eksempel kan nogle mennesker tilføje en kolonne med specielle noter, f.eks. "Organisk" eller "bedste salgspris." Andre inkluderer datoen for hver fortegnelse, så de ved, hvor gammel prisen er.

Her er et eksempel på, hvordan alle disse oplysninger kan komme sammen på en prisbogsside:

Ud over de daglige besparelser kan din prisbog hjælpe dig med at bestemme, hvor god en salgspris virkelig er. Hvis du for eksempel ser, at pasta er til salg for $ 1 et pund i dit lokale supermarked, men din prisbog siger, at den normale pris på Walmart kun er $ 0,85 et pund, ved du, at salgsprisen faktisk ikke er en god handel.

Oprettelse af en købmandspris bog

1. Vælg et format

En prisbog behøver ikke at være en fysisk bog. Der er mange måder at holde styr på priserne - både trykte og digitale - og hver type har forskellige fordele og ulemper.

Dit første skridt er at bestemme, hvilke af følgende formater der er mest bekvemme for dig:

• Pen og papir. Dette er den sandsynligvis den enkleste form for prisbog at lave: en notesbog, du udfylder for hånd, med en side for hver vare på din købmandsliste. Et bindemiddel med løvblad fungerer bedst, da du nemt kan udskifte sider, hvis din indkøbsliste ændres. Det er også praktisk at vælge en bærbar computer, der er lille nok til at glide i en pung eller lomme, når du handler. Denne type prisbog gør det nemt at kontrollere priser, mens du handler, men for at opdatere skal du krydse priser og omskrive dem for hånd.
• Printbare skabeloner. Prisbogskabeloner, som er tilgængelige online, tager del af arbejdet med at oprette din egen prisbog helt fra bunden. Den typiske skabelon er en tom tabel med mellemrum til produkttypen, butikkenavn, mærkenavn, enhedspris og anden information, f.eks. Datoen. En ulempe er dog, at de fleste skabeloner er på størrelse med et fuldt ark papir, så de ikke passer ind i en bærbar lomme.
• Regneark. En anden måde at holde styr på købmandspriserne er at bruge et regnearksprogram, f.eks. Microsoft Excel eller Google Sheets. Du kan finde regnearkskabeloner med prisbøger online, men det er ret let at konfigurere dine egne med kolonner til produkt, butik, mærke og pris. Du kan endda bruge en formel til at få regnearket til at beregne enhedsprisen automatisk baseret på varens pris og størrelse. Brug af et regneark gør det nemt at tilføje og slette produkter og sortere elementerne på din liste efter produkttype, mærkenavn eller butiksnavn. Du kan også vælge de specifikke varer, du vil købe på en shoppingtur og automatisk udgøre omkostningerne. En ulempe med et regneark prisbog er, at det er svært at bruge på en mobilenhed, så du ikke nemt kan referere til den, mens du handler.
• Mobile apps. Hvis du er den type person, der aldrig går nogen steder uden din mobiltelefon, kan en mobilapp være den nemmeste måde at spore og sammenligne købmandspriser. Populære apps for prisbøger inkluderer ValueTracker til iOS ($ 0,99) og Sharky Shopping til Android. Prisbog-apps kan beregne enhedspriser og generere indkøbslister automatisk. Du skal dog have en smartphone for at bruge dem og vælge en app, der er kompatibel med din telefon.

2. Vis dine almindelige køb

Når du først opretter din prisbog, behøver du ikke at angive hver enkelt vare, du køber. Bare inkluder de ting, du køber hyppigst, da jo oftere du køber noget, desto mere kan du spare ved at købe det billigt. Start med at angive de 10 eller 20 varer, du oftest køber, og tilføj gradvist mere efterhånden.

Hvis du bruger en papir-notesbog, skal du oprette en separat side for hvert element og angive dets navn øverst. Hvis du har oprettet et regneark, skal du indtaste en vare pr. Række. Hvis du bruger en app, skal du følge instruktionerne for at tilføje nye elementer.

3. Kontroller priser

Nu kommer den tidskrævende del: Tjek priser for hvert produkt på din liste. Begynd med at bladre gennem butikskladderne til dine lokale supermarkeder, og søg efter varerne på din liste. Hvis du ikke modtager trykte flyers hjemme, skal du søge efter dem på butikkenes websteder.

Hver gang du finder en vare fra din liste i en butiksflyer, skal du notere dens pris i din prisbog. Husk at notere størrelsen på pakken såvel som prisen, så du kan beregne enhedsprisen. Hvis prisen, der vises i flyeren, er en salgspris, kan du se om den almindelige pris også er angivet, da det er den du har brug for at spore.

Butikker angiver ikke de samme varer i deres flyers hver uge, så du sandsynligvis ikke kan finde alle de priser, du ønsker på denne måde. Det næste trin er at gennemgå dine kvitteringer fra nylige købmandsrejser for at kontrollere priser. Kvitteringer er godt til at finde priser på de varer, du oftest køber, men de angiver ikke altid pakningsstørrelser. Hvis din kvittering har en angivelse som "ORGANIC THOMPSON RAISINS $ 2,99" og den ikke siger, hvor stor pakken er, skal du søge efter varen på din hylde.

Mellem butikflygerne og salgskvitteringer skal du være i stand til at finde priser for mange af de varer, du køber. Men for at udfylde hullerne skal du muligvis kontrollere priserne i butikernes faktiske hylder. Næste gang du handler købmandsvarer, skal du tage lidt ekstra tid til at kontrollere priserne for varer i din prisbog, der ikke er udfyldt. Gør dette i hver butik, du besøger, en efter en, indtil din prisbog er færdig.

Få mest muligt ud af din prisbog

At have en prisbog kan hjælpe dig hver gang du handler. Hvis du kun har brug for en vare, kan du kontrollere din prisbog for at finde ud af, hvilken butik der sælger den til den laveste pris. Hvis du kun har brug for et par varer og kun ønsker at tage en tur, kan du kontrollere priserne for hver artikel i din prisbog, tilføje dem og bestemme, hvor de koster mindst i alt.

Hvis du har en længere liste over dagligvarer, du kan købe, kan du sammenligne priserne på dem alle og finde ud af, hvor meget de adskiller sig fra butik til butik. Hvis forskellene er forholdsvis små, kan du vælge den butik, der generelt har de bedste priser og afhente alt på en rejse. På den anden side, hvis nogle af de varer, du ønsker, er meget billigere i en butik, og andre er meget billigere i en anden butik, kan du beslutte, at det er værd at besøge begge butikker for at maksimere dine besparelser.

Her er nogle andre måder at presse de mest besparelser ud af din prisbog på:

• Indstil en købmandsrotation. Shopping i flere butikker kan virke som en besvær, men det behøver ikke være det. Amy Dacycyzn anbefaler, at du opretter en regelmæssig rotation, så du kan ramme en anden butik hver uge i måneden. Eller, hvis du gennemgår nogle varer på din liste hurtigere end andre, kan du foretage din almindelige shopping i de butikker, der har de bedste tilbud på disse varer, og foretage udfyldningsture til andre butikker for varer, du bruger langsommere. For eksempel kan du hver uge gå til butikken med de bedste priser på mælk og æg og derefter fylde en gang om måneden i butikken med de bedste tilbud på spiskasser, som mel og sukker.
• Foretag særlige ture til specielt salg. Ud over dine almindelige købmandsrunder kan du foretage specielle ture for at give dig en vare på varer, når der er et stort salg. Din prisbog kan vise dig, når en salgspris er lav nok (sammenlignet med den normale pris), som det er værd at gå ud af din måde for. Men husk, at du får den bedste værdi af disse specielle ture, når du kan hente flere varer, der er til salg på én gang. Hvis du foretager en syvmile tur-retur bare for at hente en gallon mælk til 40 cent rabat, bruger du sandsynligvis mere på gas end du sparer på mælken.
• Lær om salgscykler. Salget på dagligvarer og husholdningsartikler går ofte i cykler. I henhold til kuponvejledningen sælges de fleste købmandsvarer hver 12. uge. Nogle kører imidlertid på kortere eller længere cyklus - korn sælges normalt hver sjette uge, mens bagværk har en tendens til at være på en 24-ugers cyklus. Hvis du kan finde ud af, hvornår dine lokale butikker holder deres salg på de varer, du køber, kan du tilføje disse oplysninger til din prisbog, notere den grundlæggende salgspris, og hvornår du kan forvente at finde dem. På den måde kan du slå dig op under salg og købe nok til at vare igennem til det næste salg, så du aldrig behøver at betale en almindelig pris.
• Opdater din prisbog. Din prisbog er kun nyttig, hvis du holder den ajour. Hver gang du bemærker, at en pris er ændret, skal du registrere den nye pris i din bog. Sørg for at opdatere hvert element i din prisbog mindst en gang om året.

Det endelige ord

En købmandsprisbog er et praktisk værktøj, men det har sine begrænsninger. For eksempel når du handler på landmændsmarkederne, ændrer priserne sig fra uge til uge, da forskellige afgrøder kommer ind og ud af sæsonen. Det er ikke meget hjælp at skrive disse priser ned i en bog, fordi de sandsynligvis vil være forskellige næste gang du besøger markedet.

Heldigvis ændrer de fleste ting, du køber i supermarkedet, ikke i pris ganske så ofte. I de fleste tilfælde forbliver den pris, du skriver ned i din bog, god i uger, hvis ikke måneder. Og når mangel medfører en stigning i prisen på en bestemt mad, såsom appelsinsaft, går den normalt op i hver butik overalt - så hvilken butik der havde den bedste pris inden stigningen vil sandsynligvis stadig have den bedste pris bagefter.

Hvor shopper du for at finde de bedste købmandspriser?