5 Prisbillige mad- og menuideer til brudesuiter
Brude-brusere fungerer bedst, hvis der er et klart tema for maden, og det er fordelagtigt, da oprettelse af et tema kan hjælpe med at fjerne noget af presset ved at servere en ekstravagant hovedret. I stedet kan du vælge mere sparsommelige genstande, der arbejder sammen som en helhed til en overdådig brudbrusebad.
Idéer til billig mad til et brudesuppe
Det kan være vanskeligt at oprette et spisebord med brusebad til mad, der er attraktivt, lækkert og budgetvenligt, hvis du ikke har en angrebsplan. Tricket er at planlægge flere retter til et tema i stedet for at have et enkelt midtpunkt. De fleste brusebadbrusere er det perfekte sted til fingermad, smagning og dypning.
1. Brudebrunch
I stedet for at planlægge et brudesuppe, der skal finde sted om aftenen, skal du spare madudgifterne og gå med et brunch-tema. Morgenmad mad er typisk billigere at købe og tilberede i forhold til middags mad, og du kan nemt klæde dem op. For eksempel er mini-pandekager på en tandstikker, der serveres med en side af ahornsirup, perfekt til prøveudtagning. Eller opret en frugtbakke med lys, frisk frugt fra dit lokale supermarked eller landmændsmarked, hvor du kan finde et væld af variationer for ikke meget kontanter.
Hvis du vælger at servere kød, som normalt er de dyreste fødevarer, kan du skære ting som pølse og bacon i stykker af bidestørrelse for at reducere den nødvendige mængde. Til drinks, tag lidt koncentreret appelsinsaft, og udskift det påkrævede vand i instruktionerne med Sprite - øjeblikkelig mousserende juice!
2. Kun dypp
Når en brudesucces befolkes af en flok damer, ønsker de ofte at prøve næsten alt på madbordet. Gør det lettere at gøre det ved at oprette en brusemenu, der udelukkende er baseret på prøveudtagning. En "kun dips" -menu betyder, at du sparer på dyre opslag ved i stedet at bruge ingredienser, du har til rådighed, eller billige ingredienser som creme fraiche. Ved at oprette et bord fyldt med alle typer dips - fra veggie-baseret, til frugt dips og endda dessert dips - kan du derefter tilbyde små cocktailplader, så gæsterne kan prøve og derefter fylde på deres favoritter til resten af festen.
3. "Familieopskrifter" Pot Luck
Hvis ideen om at skaffe mad til en enorm gruppe mennesker synes overvældende, skal du samle tropperne og få lidt ekstra hjælp. I stedet for selv at bære byrden, kan du prøve at kaste en "familieopskrifter" -fest. Ved denne type brudebad bringer hver gæst en favorit hjemmelavet skål sammen med et opskriftkort, der indeholder instruktioner. Når du sætter alle retterne på serveringsbordet op, skal du oprette små kort til hver skål, som "Bedstemors berømte omsætning" eller "Tante Mirandas broccoli-salat."
Ved bruser får alle "ooh" og "aah" over alle de forskellige retter og prøve så mange de vil. Opskriftkortene samles og placeres i et mini-fotoalbum, der giver bruden en kogebog fyldt med unikke og lækre opskrifter.
4. Dessertbar
Elsker du at bage? I så fald vil du måske beslutte at skrabe hovedmåltidet og fokusere på desserter. Ved at tilbyde en spredning af chokolade, kager og småkager, kan du bruge dit bagerstoflager i stedet for at gå til butikken for eksotiske ingredienser. Bare sørg for, at du også inkluderer nogle sundere indstillinger, såsom frugt (dyppet i chokolade, hvis du vil) og en række kiks. Og sørg for at servere masser af kaffe til at supplere alle de slik.
Hvis du planlægger at oprette en dessertbar, men ikke noget måltid, skal du være sikker på, at du planlægger bruser på et passende tidspunkt. Indstilling af kl. 18.00 kan få gæster til at tro, at aftensmaden bliver serveret. I stedet skal du planlægge dit brusebad til at finde sted i løbet af den lave morgen eller eftermiddag.
5. Tea Party
Tepartier kommer tilbage på mode, takket være deres pige appel og relative lave omkostninger. For at gøre godbidene til teselskabet speciel, kan du tilbyde en række te ved en testation: Sæt forskellige poser med te, varmt vand, citron, sukker, honning og mælk ud, så gæsterne kan blande deres egne.
Hvad angår den mad, du serverer, skal du tænke småt. Tea party mad er ofte miniature i størrelse, hvilket betyder, at du nemt kan strække dit madbudget. Små agurkfinger-sandwich, små småkager, frugt og endda en osteplade fungerer alle godt og hjælper med at holde fødevarepriserne lave. De fleste mennesker vil være for travlt med at beundre spredningen til endda at bemærke, at du har strakt dine ingredienser med forretter og hoppet over hovedmåltidet.
Det endelige ord
Hvis du vil spare på dit budget til bruden af brusebadsmad, er det altid bedst at gå med et tema - ellers er det meget let at overspandere, mens du prøver at vise bruden, at du bryder dig. Selvfølgelig ved bruden allerede, at du er fantastisk, så find måder at bruge mindre på mad og fokusere på at have en god tid. Præsentation er alt: Søde bordskærme, masser af variation og sød mærker og kort kan få køkkenmaden til at se lige så imponerende ud som dyrere tilbud.
Hvad er dine foretrukne fødevarer til at forberede til brudesuppe brusebad?
(fotokredit: Bigstock)
